Στόχος του μαθήματος: Η εισαγωγή στις βασικές έννοιες της θερμοκρασίας και της θερμότητας, η ποιοτική θεμελίωση των ιδανικών αερίων και των πραγματικών αερίων και κυρίως η παρουσίαση των βασικών αξιωματικών νόμων της κλασσικής θερμοδυναμικής και η εφαρμογή τους στη μελέτη φυσικών συστημάτων εκτός των αερίων.

Εβδομαδιαία ανάπτυξη Ύλης

Κυματική

• Κύματα σε ελαστικά μέσα: Βασικές έννοιες κύματος, παραγωγή κυματικής εξίσωσης, αρμονικά κύματα. Χαρακτηριστικά μηχανικών κυμάτων, ενέργεια κύματος. Προβλήματα.
• Διάδοση ελαστικών κυμάτων: Επαλληλία κυμάτων, ταχύτητα φάσεως και ομάδος. Στάσιμα κύματα, κανονικοί τρόποι, διακροτήματα. Προβλήματα.
• Ηχητικά κύματα: Παραγωγή ηχητικών κυμάτων, εφαρμογές. Προβλήματα.

Μηχανική των ρευστών

• Ρευστά (αέρια και υγρά). Πίεση. Πυκνότητα. Ρευστά σε ισορροπία. Υδροστατική. Άνωση. Αρχή Pascal. Αρχή Αρχιμήδη. Προβλήματα.
• Επιφανειακή τάση. Δυνάμεις συνεπαφής υγρού-στερεού. Τριχοειδή φαινόμενα. Ροή υγρών. Στρωτή ροή. Νόμος της συνέχειας. Νόμος Bernoulli. Τυρβώδης ροή. Ιξώδες. Προβλήματα.
• Συνοπτικά για την παραμόρφωση στερεών. Προβλήματα.

Θερμότητα-Θερμοδυναμική

• Σύστημα, περιβάλλον, καταστατικές μεταβλητές, ισορροπία και μεταβολή. Θερμοκρασία και μηδενικός νόμος, κλίμακες θερμοκρασιών και θερμομετρικές ιδιότητες. Προβλήματα.
• Πρώτος νόμος: θερμότητα και έργο, θερμοχωρητικότητα και θερμιδομετρία, μηχανισμοί μεταφοράς θερμότητας. Ο 1ος νόμος σε συστήματα με άλλες από PVT μεταβλητές. Προβλήματα.
• Νόμοι του ιδανικού αερίου εμπειρικά και με στοιχεία κινητικής θεωρίας. Πραγματικό αέριο. Μεταβολές του ιδανικού αερίου και κύκλοι, θερμικές μηχανές και απόδοση. Προβλήματα.
• Δεύτερος θερμοδυναμικός νόμος, κύκλος Carnot, εντροπία, ανισότητα Clausius. Γενίκευση 2ου  νόμου. Απόδειξη των κλασσικών διατυπώσεων. Ισορροπία συστημάτων. Προβλήματα.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ

• 1. Φυσική:Βασικές αρχές/Μηχανική,Κυματική,Θερμοδυναμική, A, Συγγραφείς: Halliday David, Resnick Robert,Walker Jearl( Γενική επιστ.επιμ. Στυλιάρης Ευστάθιος), Έτος έκδοσης: 2021, Έκδοση: 1η, ISBN: 9789600122343, Εκδόσεις: Gutenberg, [Κωδικός στον Εύδοξο: 102075353]
• 2. Θερμοδυναμική και Προχωρημένη Θερμοδυναμική/Θεωρία-Λυμένες Ασκήσεις, Συγγραφείς: Πολυζάκης Απόστολος, Έτος έκ-δοσης: 2019, Έκδοση: 4η, ISBN: 9786188359048, Εκδόσεις: Πολυ-ζάκης Απόστολος & ΣΙΑ ΕΕ, [Κωδικός στον Εύδοξο: 94645248]
• 3. Θερμοδυναμική Συστημάτων σε Ισορροπία, Συγγραφείς: C.J.Adkins, Έτος έκδοσης: 2015, Έκδοση: 1, ISBN: 9786188200913, Εκδόσεις: ΡΟΠΗ, [Κωδικός στον Εύδοξο: 50659183]
• 4. Φυσική. Εισαγωγή στη Μηχανική/Θεωρία και Προβλήματα, Συγγραφείς: Κυριάκος Δημήτρης, Καρακώστας Θεόδωρος, Έτος έκδοσης: 2012, Έκδοση: 1η, ISBN: 9789604563340, Εκδόσεις: Ζήτη, [Κωδικός στον Εύδοξο: 22766907]
• 5. Φυσική. Θερμότητα, ηλεκτρισμός, Συγγραφείς: Κυριάκος Δη-μήτριος Σ., Έτος έκδοσης: 2006, Έκδοση: 4, ISBN: 9604314424, Εκ-δόσεις: Ζήτη Πελαγία & Σια Ι.Κ.Ε., [Κωδικός στον Εύδοξο: 11401] 9