Ο πρώτος νόμος της Θερμοδυναμικής. Ο δεύτερος νόμος της Θερμοδυναμικής. Θερμοδυναμικές μηχανές. Απόλυτες κλίμακες θερμοκρασίας. Εντροπία. Θερμοδυναμικά δυναμικά - Μετασχηματισμός Legendre. Θερμοδυναμική χαλαρών συστημάτων. Διαδικασίες υπό περιορισμό και αυθόρμητες. Κριτήρια ισορροπίας. Ισορροπία φάσεων. Ο τρίτος νόμος της Θερμοδυναμικής.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ

• Θερμοδυναμική, M. Μ. Αbbott, H. C. Van Ness, Εκδόσεις: ΕΣΠΙ ΕΚΔΟΤΙΚΗ
• Θερμοδυναμική, H. D. Baehr, Εκδόσεις: GRAPHOLINE